今月のおこんだて

「食養御膳」3月第3週のおこんだて

安心工房の無添加手作りお惣菜は、ホワイトソースやドレッシング、蒲焼のたれ、シチュールーなども手作り、

無添加だしなど体に優しい材料を使っておりますので安心なお惣菜です。

※栄養成分値、野菜量は、献立作成時の計算値です。目安の数値としてお考え下さい。

※ 定期購入をお考えの方は【定期購入のご案内】からお申込み頂けます

※ 歴代のおこんだてはページ下部の【今月のおこんだてBlog】からご覧いただけます

主菜「魚の柚子きのこあん」
副菜「マカロニと野菜のペペロンチーノ」

お魚は、寒こうじをじっくり浸透させてから焼き上げ、ふっくらとした食感に仕立てました。野菜ときのこは、とろみをつけてお魚によく絡むように調えています。柚子こしょうの香りが、食欲をそっと引き立ててくれます。

●原材料(主菜):赤魚(アイスランド)、玉ねぎ、 えのき茸、しめじ、人参、片栗粉、醤油、 米油、本みりん、寒こうじ、酒、食塩、 柚子こしょう(一部に大豆、小麦を含む)

湯煎:5~10分、または、レンジ解凍:袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600W主菜3分(機種により異なります)

原材料(副菜):じゃが芋(国産)、玉ねぎ、 マカロニ、ピーマン、パルメザンチーズ、にんにく、 米油、食塩、鷹の爪(一部に小麦、乳成分を含む)

湯煎:5~10分または、レンジ600w副菜2分(以下同上)

●賞味期限:2026.6.9

 

主菜「チーズ入りハンバーグ」
副菜「大根のさっぱりサラダ」

平田牧場の豚ひき肉と天童黒毛和牛のひき肉を合わせ、こだわりの素材を丁寧に混ぜ合わせて焼き上げました。まごころを込めて手捏ねしたハンバーグに、パルメザンチーズとハーブの風味を忍ばせています。

●原材料(主菜):豚肉(国産)、玉ねぎ、牛乳、牛肉、 卵、車麩、パルメザンチーズ、パン粉、 ケチャップ、赤ワイン、中濃ソース、米油、 食塩、ナツメグ粉、タイム粉、胡椒 (一部に豚肉、乳成分、牛肉、卵、小麦を含む)

湯煎:5~10分、または、レンジ解凍:袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600W主菜2分30秒(機種により異なります)

●原材料(副菜):大根(国産)、ほうれん草、人参、 油揚げ、醤油、米酢、米油、食塩、 てんさい糖、かつおだし (一部に大豆、小麦を含む)

冷蔵庫で解凍してそのまま

●賞味期限:2026.6.9

 

主菜「たっぷり野菜の極旨スープ」
副菜「お麩のロースト」

菜彩鶏のうま味に、野菜から出たやさしい甘みが重なり、さらに寒こうじのまろやかなうま味が加わって極旨のスープになりました。自然の恵みをそのまま感じられる味わいをお楽しみください。

●原材料(主菜):鶏肉(国産)、白菜、大根、 玉ねぎ、人参、小松菜、寒こうじ、醤油、 食塩(一部に鶏肉、大豆、小麦を含む)

湯煎:5~10分、または、レンジ解凍:袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600W主菜4分(機種により異なります)

●原材料(副菜):卵(国産)、玉ねぎ、車麩、乾椎茸、 椎茸だし、醤油、米油、本みりん、てんさい糖、 食塩、かつおだし(一部に卵、小麦、大豆を含む)

湯煎:5~10分または、レンジ600w副菜2分30秒(以下同上)

●賞味期限:2026.6.9

 

主菜「スタミナポークと野菜炒め」
副菜「根菜といりこの煮物」

平田牧場の豚肉を、安心工房こだわりの調味料を合わせた調味液に二晩漬け込み、しっとりと焼きました。炒めたたっぷりの野菜と合わせ、体がよろこぶお惣菜に仕上げています。白ご飯と合わせると、さらにおいしさが広がります。

●原材料(主菜):キャベツ(国産)、玉ねぎ、豚肉、 小松菜、人参、にんにく、醤油、片栗粉、 米油、酒、ごま油、洋風だし、食塩、 レモン果汁、てんさい糖、胡椒 (一部に豚肉、大豆、小麦、ごま、乳成分を含む)

湯煎:5~10分、または、レンジ解凍:袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600W主菜3分(機種により異なります)

●原材料(副菜):大根(国産)、人参、キャベツ、 れんこん、いりこ、昆布、かつお昆布だし、 醤油、本みりん、てんさい糖、食塩 (一部に大豆、小麦を含む)

湯煎:5~10分または、レンジ600w副菜3分(以下同上)

●賞味期限:2026.6.9

 

主菜「鶏もも肉の味噌パン粉焼き」
副菜「大根と油揚げの煮浸し」

菜彩鶏のもも肉を自然の調味料に漬け込み、鉄板に並べてからパン粉を振って、香ばしく焼き上げました。ピーマンとじゃが芋のフライを彩りよく添えています。

●原材料(主菜):鶏肉(国産)、じゃが芋、ピーマン、 パン粉、赤味噌、てんさい糖、本みりん、 米油、食塩(一部に鶏肉、小麦を含む)

湯煎:5~10分、または、レンジ解凍:袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600W主菜3分(機種により異なります)

●原材料(副菜):大根(国産)、ほうれん草、人参、 油揚げ、昆布、かつお昆布だし、醤油、 本みりん、食塩(一部に大豆、小麦を含む)

湯煎:5~10分または、レンジ600w副菜2分(以下同上)

●賞味期限:2026.6.9

 
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