お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「トマト煮込みハンバーグ」 副菜「ひじき入り野菜サラダ」
●平田牧場豚肉と天童黒毛和牛肉が入った高級ハンバーグです。しっかり捏ねてふんわり食感のハンバーグになりました。玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出したトマトソースをたっぷりかけました。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：312 kcal たんぱく質 ：15.9 g 脂質：19.2ｇ 炭水化物：22.8ｇ 食塩：2.1 g
主菜「ヘルシーチキンカツ味噌ソース」 副菜「具だくさんけんちん汁」
●とってもヘルシーな焼きカツです。大量の油で揚げていないので身体に優しく人気です。鶏肉は、植物性の飼料を使っている岩手の『菜彩鶏』を使用しています。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：283 kcal たんぱく質 ：18.8 g 脂質：12.2ｇ 炭水化物：23.0ｇ 食塩：3.2ｇ
主菜 「かぼちゃとチキンのカレー」 副菜「切干大根のさっぱり煮」
●ヘルシーな鶏むね肉とお野菜をカレー味に煮込みました。ピーマンとかぼちゃは焼いてから合わせ、色良くとろけてしまわないように工夫をしました。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：276 kcal たんぱく質 ：13.5 g 脂質：13.0ｇ 炭水化物：29.3ｇ 食塩：2.3 g
主菜「魚と野菜のピリ辛炒め」 副菜「野菜のマリネ」
●サバは、食べやすいように小さめにカットして、二切入りにしました。大釜でにんにくを炒めてからお野菜を炒め、サバと合わせました。ピリッとした辛さでご飯が美味しく進みます。
● 栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー： 236 kcal たんぱく質 ：9.8 g 脂質：11.4ｇ 炭水化物：27.0ｇ 食塩：1.9ｇ
主菜「白身魚の柚子こしょうあんかけ」 副菜「根菜のごま醤油和え」
●淡白なタラは、マリネにしてしっとりとさせてから焼きました。きのこを使った柚子風味のソースをかけて、秋らしいお惣菜になりました。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：170 kcal たんぱく質 ：12.9ｇ 脂質：6.2ｇ 炭水化物：16.8ｇ 食塩：2.0ｇ