お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「ねぎ塩豚 野菜添え」 副菜「コロコロ野菜の白和え」
●豚肩ロース肉は一枚一枚丁寧にソテーしました。長ねぎと玉ねぎをたっぷり入れたねぎダレを添えて、夏らしくサッパリとした味わいに仕上げました。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：265 kcal たんぱく質 ：13.5 g 脂質：16.9ｇ 炭水化物：18.0ｇ 食塩：1.6 g
主菜「塩麹魚の唐揚げ」 副菜「ソルティラタトゥイユ」
●赤魚を自社特製塩麹に漬け込んで唐揚げにしました。お魚は高級卵と小麦粉をまとってしっとりとしていて、塩麹の奥深い旨みと共に美味しくいただけます。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：137 kcal たんぱく質 ：12.4 g 脂質：5.6ｇ 炭水化物：11.0ｇ 食塩：1.7ｇ
主菜 「ごぼうと牛肉のしぐれ煮」 副菜「おから炒り煮」
●ごぼうをた～っぷりと使ったしぐれ煮です。天童黒毛和牛肉や玉ねぎ、突きこんにゃくも入っています。食物繊維をたっぷり取り入れた純和風煮物をお楽しみください。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：244 kcal たんぱく質 ：11.9 g 脂質：12.4ｇ 炭水化物：25.2ｇ 食塩：2.1 g
主菜「ヘルシーチキンカツ味噌ソース」 副菜「大麦とたっぷり野菜のスープ」
●菜彩鶏むね肉は小麦粉・卵・パン粉を順番に付けて焼きました。少量の米油で焼いているのでとってもヘルシーです。濃厚甘味噌を付けました。
● 栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー： 273 kcal たんぱく質 ：17.6 g 脂質：11.8ｇ 炭水化物：25.1ｇ 食塩：2.6ｇ
主菜「鶏チリ」 副菜「じゃが芋といんげんのサラダ」
●人気鶏むね肉を使ったお惣菜です。中華でお馴染み海老チリの味付けを、鶏肉に合うようにアレンジしてみました。片栗粉でコーティングしているので、しっとりと食べやすいです。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：336 kcal たんぱく質 ：25.1ｇ 脂質：14.5ｇ 炭水化物：29.5ｇ 食塩：3.0ｇ