12月1週食養御膳 12月6日(金)発送分のご案内

お惣菜:無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー1食(主菜と副菜)が5食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。 

主菜「具だくさん豚汁」 副菜「根菜の炒め煮

 

平田牧場豚肉にじゃが芋・大根・人参・ごぼう・高野豆腐・長ねぎ、栄養たっぷり具だくさんの豚汁です。熱々にしてお召し上がりください。

栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー:251 kcal たんぱく質 :12.8 g 脂質:14.5g 炭水化物:20.2g 食塩:2.8 g

主菜「鯖のかば焼き」 副菜「冬野菜のオイル漬け」

脂ののった鯖に粉をつけて焼き、醤油・本みりん・オリゴ糖・てんさい糖を煮詰めて作った、安心工房特製のタレを絡めました。甘辛でご飯が美味しく進みます。

栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー:167 kcal たんぱく質 :9.6 g 脂質:9.1g 炭水化物:13.0g 食塩:2.2g

主菜 「お魚のトマトソースかけ」 副菜「スイートポテトサラダ」 

赤魚に下味と粉を付けて、卵にくぐらせてグリルしました。黄色の卵に真っ赤なトマトソースで、ご飯テーブルが華やかに♬ご飯時間が楽しくなりそうです。

栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー:307 kcal たんぱく質 :16.0 g 脂質:11.8g 炭水化物:38.3g 食塩:2.1 g

主菜「キャベツのチャプチェ」 副菜「れんこんと人参のごま和え」

天童牛をはじめ、高級キャベツに人参、高野豆腐・お豆が入ったボリュームたっぷりの一品です。キャベツの甘さが引き立っています。

栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー: 239 kcal たんぱく質 :14.8 g 脂質:12.3g 炭水化物:21.8g 食塩:1.8g

主菜「豚肉と白菜の和風煮」 副菜「さつま芋レモン煮」  

冬野菜の代表:白菜。たっぷり野菜に豚肉やいりこを入れて、うま味がグ~ンとアップ!味見が美味しかった~とスタッフおすすめのお惣菜です。お野菜に天然のお出汁が滲みていてほっこり幸せな気分になります。

栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー:230 kcal たんぱく質 :11.0g 脂質:7.2g 炭水化物:32.6g 食塩:1.2g