お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「鮭の彩りポトフ」 副菜「里芋のこっくり煮」
●北海道の鮭と彩り野菜を合わせたスープお惣菜です。熱々に温めてどうぞ、心も身体もホカホカになります。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：193 kcal たんぱく質 ：14.9 g 脂質：4.5ｇ 炭水化物：27.4ｇ 食塩：2.4 g
主菜「鶏肉と野菜の旨煮」 副菜「人参とこんにゃくの白和え」
●菜彩鶏肉とたっぷりの根菜を和風煮にしました。かつおと昆布の濃厚なお出汁で旨味アップ、お豆と高野豆腐が入って栄養価もアップです。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：257 kcal たんぱく質 ：24.2 g 脂質：11.3ｇ 炭水化物：18.9ｇ 食塩：2.4ｇ
主菜 「麻婆なす」 副菜「かぼちゃとレーズンのサラダ」
●たっぷりの長ねぎと玉ねぎ、にら、にんにく生姜を細かく刻み、豚肉やなすと一緒に中華風味付けにしました。ご飯にのせても美味しくいただけます。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：244 kcal たんぱく質 ：7.5 g 脂質：11.8ｇ 炭水化物：33.0ｇ 食塩：2.1 g
主菜「鯖のかば焼き」 副菜「ひじきの南蛮酢」
●鯖に下味を付けてサッと焼き、お醤油とみりん、てんさい糖、オリゴ糖で作った工房特製タレを絡めました。甘辛でご飯が美味しく進みます。
● 栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー： 230 kcal たんぱく質 ：14.2 g 脂質：12.0ｇ 炭水化物：19.9ｇ 食塩：2.2ｇ
主菜「五目つくね照り焼き」 副菜「焼きなすのマリネ」
●菜彩鶏肉とごぼう、山形車麩、豆腐、人参、玉ねぎをつくねにしました。つくねが大きくお野菜もたっぷり入っていて、とても食べ応えがあります。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：223 kcal たんぱく質 ：15.1ｇ 脂質：8.5ｇ 炭水化物：23.1ｇ 食塩：2.2ｇ